IndiAndes lanza Indian Wine Society
Una publicación para miembros sobre comida india y vino. El primer video pide a tres catadores que prueben vino chileno con platos indios.
IndiAndes lanzó Indian Wine Society, una publicación para miembros sobre comida india y vino en la misma mesa.
El sitio publica notas de maridaje, invitaciones a catas y textos cortos. Las recomendaciones parten del plato: picante, textura, acidez, ahumado y especia.
Tres personas prueban vino chileno con platos indios, entre ellos camarones, rogan josh y butter chicken, y dicen qué botellas funcionan.
Indian Wine Society es un proyecto aparte. Importadores, registros y un primer embarque de prueba entre Chile e India siguen siendo un encargo acotado de IndiAndes.
Fuentes
- Indian Wine Society, consultado el 20 de septiembre de 2026
- ¿Vino chileno con comida india? Tres expertos deciden, Indian Wine Society en YouTube, consultado el 20 de septiembre de 2026
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